面粉做的自制早餐大全,用面粉做懒人早餐(用面粉做什么早餐)

作者:admin 时间:2024-04-20 11:15:11 浏览:108

面粉做的自制早餐大全,用面粉做懒人早餐(用面粉做什么早餐)

懒人早餐饼的做法大全

奶香玉米饼

第一步:准备食材。玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋2个、水适量。

第二步:将所有粉类混合,再将鸡蛋打入盆中,然后缓缓的倒入适量的清水,开始搅拌。(如果玉米面较粗,可以提前将玉米面过下筛。)

第三步:搅拌至面糊没有颗粒,像酸奶一样浓稠即可。然后盖上保鲜膜,醒发30到40分钟,醒好的面糊会有一点点酸味。

第四步:平底锅烧热,舀一勺面糊倒入锅内,小火开始烙制。(一定要用小火,这个很关键。)

第五步:烙至一面定型后,翻面,直至双面都成金黄色时就可以了。

有哪些又快又简单的早餐做法?

一、平底锅煎饺

1、速冻水饺提前拿出解冻,用微波炉解冻模式2分钟左右即可。2、平底锅加入少量的油润锅,将水饺均匀地码放在锅中,盖上锅盖开中火,不用管它,也不用翻面。3、等个3分钟左右,等水饺底面煎到金黄,倒入一碗热水,盖上盖子转大火继续焖3分钟,等你听到锅中有噼里啪啦声音就说明你的饺子已经成功变身成金灿灿香喷喷的【煎饺】啦!二、葱花鸡蛋饼

1、4个鸡蛋打入碗中,加10g食盐搅拌均匀,再加入150g面粉,然后一边倒水一边搅拌,至浓稠度适中的程度。最后加入葱花,搅拌均匀即可。2、锅中倒入一层薄油,开小火加热,将面糊倒入锅中。在蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让面糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至两面定型就可以啦。

【小贴士】:锅内的油不要太多,否则面糊会熟得太快,无法做出漂亮的饼形。

三:小葱麻油酱油面

清淡的素面最适合早晨吃,爽口不腻人。1、锅中烧水,水开之后倒一碗出来,然后倒入适量的酱油搅拌均匀,这就是做面条用的面汤啦,尝一下咸淡,口味适中即可。2、锅中的水继续煮,往锅中倒入适量的细圆挂面,煮3分钟左右,将面条煮熟之后控水捞出,倒入咱们准备好的面汤中,淋上麻油,撒点小葱花,完成!

四、可丽饼

1、碗中倒入3个鸡蛋、250g清水、250g橙汁、10g白糖、1g食盐、25g食用油、5g橙子皮碎(可不加)。将所有材料搅拌均匀之后,倒入200g面粉,再次搅拌成没有面疙瘩的面糊。2、平底锅上抹上一层食用油,中小火将锅烧热后,往平底锅上倒入一勺面糊,一边加热,一边转动锅底,1-2分钟就能煎熟一张,金黄诱人。

五、土豆丝饼

1、土豆去皮之后,用擦丝器擦成细丝备用。锅中倒入一勺油烧热, 将土豆丝倒入锅中。2、将土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后翻面继续煎,一直煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动即可,最后撒上盐、胡椒粉、葱花,咱们的香煎土豆丝饼就能出锅啦!

六、苹果早餐饼

1、准备一个苹果,用刀切碎成细末之后倒入碗中,再打入2个鸡蛋,加入少量白糖调味,搅拌均匀之后倒入适量的面粉搅拌成糊状。2、锅中刷上一层薄油,倒入一勺准备好的苹果面糊,中小火煎至两面金黄, 小朋友最爱吃的苹果早餐饼就做好啦。

七、糖醋烘蛋

1、锅中倒入少量的食用油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎成荷包蛋,然后取出备用;10款懒人早餐:一分钟学会一样,个个简单易上手,连吃一周都不腻2、锅中留底油,倒入小葱段爆香,碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗,调成糖醋料汁倒入锅中,然后再倒入煎好的荷包蛋,中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可。

八、黄金玉米烙

1、准备甜玉米管罐头一瓶,新鲜或者速冻的玉米粒也可以,但是要提前用糖水煮熟,控干水分放在冰箱中冷藏起来备用即可。2、碗中倒入300g玉米粒、30g水磨糯米粉、30g玉米淀粉,用手给它们按摩一下, 让所有的玉米粒都均匀地粘上淀粉。3、取锅烧热,将玉米粒倒入锅中,均匀地平铺在锅底。然后慢慢倒入适量的热油,待玉米粒定型之后,慢慢左右晃动锅,继续加入热油,使玉米烙能够漂浮在油面上,然后继续炸20秒左右即可控油出锅。

懒人早餐做法大全

懒人早餐做法大全如下:

1、火腿鸡蛋蔬菜沙拉酱三明治:

步骤一:将超市买来的切片面包用菜刀切掉边角,然后改刀分割成两个三角形。

步骤二:锅中烧热油,下入一个鸡蛋,煎至两面金黄成熟即可。

步骤三:超市买来的火腿,改刀切成薄片,生菜洗净备用,沙拉酱备用。

步骤四:将生菜放在三角面包上,然后放上两片火腿,一个煎鸡蛋,然后在上面均匀的涂抹上沙拉酱,最后将另外一片面包夹好,完成。

2、煎饼果子:

步骤一:准备一勺面粉,4个鸡蛋,两根油条,两根火腿肠,一罐腐乳,一点辣椒油,葱花碎,以及两个土豆。

步骤二:将面粉倒入小盆里,化开,然后打入两个鸡蛋,拌匀搅拌成鸡蛋糊,改刀擦成细丝,火腿肠改刀切成两个长条备用。

步骤三:锅中烧热油,下入土豆丝,中小火翻炒,不要炒糊了,炒熟即可盛出备用。

步骤五:锅中再次烧热油,用勺子挖一勺鸡蛋面糊,放入平底锅之中,煎至两面成熟金黄然后盛出放入盘中。

步骤六:将鸡蛋饼铺开,刷上提前准备好的”腐乳汁“”辣椒油“”葱花碎“然后在放入油条一根,两根切好的火腿肠,两把土豆丝,然后用对折的方式将饼卷起来,这样就完成了。

3、香煎土豆饼:

步骤一:将胡萝卜、土豆切成细丝放入盆中,再切一点青椒丝,放入清水中抓洗干净,控干水分重新放入盆中。

步骤二:加入一勺食盐,两勺鸡精,一勺白糖提鲜,再放入少许胡椒粉抓拌一下,让调料均匀裹在土豆丝和胡萝卜丝上面,再淋入适量的香油抓匀,打入一个鸡蛋使劲地抓揉一会儿,把土豆和胡萝卜丝抓软、抓出水分,再放入一勺淀粉和150克左右的面粉,搅成一个粘稠的菜团,在分成等份按压出小饼的模样。

步骤三:锅中油烧热放入小饼,保持小火。两三分钟土豆饼翻一下面防止烙糊,表面都成金黄色时即可出锅,一道营养健康的香煎土豆饼就做好了。

4、西葫芦糊塌子:

步骤一:准备西葫芦、鸡蛋、虾米、面粉。

步骤二:西葫芦洗净刨成丝放入大碗中。加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦变软、出汁。加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。加入适量面粉。搅拌均匀成较浓绸的面糊。

步骤三:平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。步骤四:煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。翻一面继续煎熟即可。

5、奶香饼:

步骤一:盆中打入2个鸡蛋,加入白糖10克,面粉50克,倒入250毫升的酸奶,搅拌成细腻的酸奶糊备用,酸奶糊中不要有面疙瘩,会影响成品的口感。

步骤二:把电饼铛烧热不用刷油,挖一勺酸奶糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形小饼,保持小火烙2分钟,酸奶糊全部定型以后翻面,翻过来之后再烙1分钟,另一面也呈金黄色时即可出锅,营养丰富简单的奶香饼就出锅了。

懒人营养早餐怎么做?

教你3种五星级早餐做法!不和家人吃一顿元气满满的早餐,怎么有勇气迎接新的一年~

38道懒人早餐做法

一、葱花鸡蛋饼。步骤方法:1、首先我们在碗中打入3颗鸡蛋,然后再加入10g食盐,用筷子搅拌均匀。2、接着加入150g面粉,再一边倒水一边搅拌,搅至浓稠度适中的状态就可以了。3、最后加入提前切好的葱花,继续搅拌均匀即可。4、接下来我们在平底锅里倒入一层薄油,开小火慢慢加热,把油温升高后将鸡蛋糊倒入锅中。5、把鸡蛋糊倒入锅中后,蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让鸡蛋糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至一面定型再翻到另外一面继续煎,给它煎至两面定型就可以啦。

二、果汁鸡蛋饼。步骤方法:1、在碗中放入3颗鸡蛋、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克,再加入提前切好的橙子皮碎5克。2、把全部食材搅拌均匀之后再倒入200g面粉,然后再继续搅拌成没有面疙瘩的面糊状。3、接下来同样在平底锅里刷上一层薄薄的食用油,开中小火把锅烧热。4、然后往平底锅里面倒入一勺面糊,开小火边加热边转动锅底,大概1-2分钟就能煎熟一张,色泽金黄,闻香扑鼻,清甜开胃,看起来就十分诱人。

三、苹果早餐饼。步骤方法:1、我们先准备一个苹果,然后用刀切成碎末再装入碗中。2、接着在装了苹果碎的碗中打入2颗鸡蛋,然后加入少量白糖的调味,充分搅拌均匀之后,再倒入适量的面粉,搅拌成糊状即可。3、在锅中刷上一层薄油,然后倒入一勺准备好的苹果面糊,开中小火煎至两面金黄即可出锅。孩子们最爱吃的一道苹果早餐饼就做好了。

四、土豆丝煎饼。步骤方法:1、首先把准备好的土豆削掉外皮,再给它切成细丝备用。2、在锅中倒入一勺油,开中火把锅烧热,然后把土豆丝倒入锅中。3、然后把土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后再翻另一面继续煎,直到煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动就可以了。4、煎好后再撒上盐、胡椒粉、葱花,这样一道简单到极致的土豆丝煎饼就做好了。

五、糖醋烘蛋。步骤方法:1、先在锅里倒入少量的食用油,然后打入一颗鸡蛋,开小火慢煎成荷包蛋,煎好之后取出备用。2、接着来调个料汁:在碗中加入生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗,搅拌成糖醋料汁备用。3、锅中留少许底油,然后放入小葱段爆香,然后放入煎好的荷包蛋,再把调好的糖醋料汁也倒进来,开中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可关火。

六、小葱麻油面。步骤方法:1、首先在锅中倒入适量的清水,把水烧开之后先倒一碗出来,然后在开水里面加入适量的酱油,给它搅拌均匀,这样我们的面汤就做好了。面汤做好之后先尝一下咸淡,根据自己的口味调即可。2、锅中的水继续煮开之后,在锅中倒入适量的挂面,大概煮3分钟左右,把面条煮熟后捞出来控干水分。3、然后倒入我们刚才准备好的面汤中,最后再淋上几滴麻油,撒入一些小葱花,一道清淡的素面就做好了。这款营养的清汤面最适合早餐吃了,清淡爽口不油腻。

七、黄金玉米烙。步骤方法:1、首先准备玉米罐头1瓶,或者是新鲜的玉米粒也行。如果时间来不及的话,可以提前用糖水把玉米粒煮熟,控干水分之后放在冰箱中冷藏起来备用。2、接着在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米淀粉30克,然后用手给它们抓拌几下,要让每一颗玉米粒都能均匀地粘上淀粉。3、把锅烧热之后,往3锅里倒入准备好的玉米粒,均匀地平铺在锅底。4、然后沿着锅边慢慢倒入适量的热油,等玉米粒定型之后,再慢慢左右晃动锅,然后继续往里面淋入热油,看着玉米烙能够漂浮在油面上,再继续炸20秒左右,就可以捞出来控油了。

八、酸奶饼。步骤方法:1、先在碗里面加入鸡蛋2颗、面粉2勺、酸奶200毫升、白糖适量,然后用筷子搅拌成细腻绵绸无颗粒的面糊。2、接着我们把锅烧热,不需要刷油,然后直接倒入一勺面糊,开最小火煎至一面定型,再翻个面继续煎,直到煎至两面金黄。一款酸甜松软的酸奶饼就做好了。

九、香蕉红豆派。步骤方法:1、首先准备1根香蕉、蜜红豆50克、10张馄饨皮。2、然后先把香蕉去皮再切成丁,接着在馄饨皮上均匀地蘸上水,再放入适量的香蕉丁和蜜红豆,给它包起来,然后再把馄饨皮对折起来粘合紧。3、接着在锅里倒入少量的油,把香蕉红豆派摆入锅中,开小火慢煎,直到煎至两面金黄即可出锅,一款营养丰富又香甜可口的香蕉红豆派就做好了。

十、黄金煎饺。步骤方法:1、首先准备一袋速冻水饺,提前两个小时拿出来解冻,也可以用微波炉来解冻,只需要2分钟左右就可以解冻了。2、接着在平底锅里加入少量的油,然后把水饺均匀地摆放在锅中,然后盖上锅盖开中火煎,不用晃动锅也不用翻面。3、大概焖个3分钟左右,等水饺底面煎至金黄,然后再倒入一小碗开水。4、最后扣上盖转大火继续焖3分钟,听到锅中有噼里啪啦响的声音,就说明饺子已经煎好了。

用面粉做煎饼的步骤

在家用面粉做煎饼的步骤如下:

1、准备2斤面粉,加上10克食盐搅拌一下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。

2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时。

3、在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在锅里,用刮板刮平整了,或者是晃动一下锅,摊成一张面皮。

4、烙的饼边缘部分翘起来后,将饼翻一面,把饼烙熟就可以出锅了,一次多做点,卷上自己爱吃的蔬菜即可。

懒人早餐饼的做法大全

奶香玉米饼

第一步:准备食材。玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋2个、水适量。

第二步:将所有粉类混合,再将鸡蛋打入盆中,然后缓缓的倒入适量的清水,开始搅拌。(如果玉米面较粗,可以提前将玉米面过下筛。)

第三步:搅拌至面糊没有颗粒,像酸奶一样浓稠即可。然后盖上保鲜膜,醒发30到40分钟,醒好的面糊会有一点点酸味。

第四步:平底锅烧热,舀一勺面糊倒入锅内,小火开始烙制。(一定要用小火,这个很关键。)

第五步:烙至一面定型后,翻面,直至双面都成金黄色时就可以了。

有哪些又快又简单的早餐做法?

一、平底锅煎饺

1、速冻水饺提前拿出解冻,用微波炉解冻模式2分钟左右即可。2、平底锅加入少量的油润锅,将水饺均匀地码放在锅中,盖上锅盖开中火,不用管它,也不用翻面。3、等个3分钟左右,等水饺底面煎到金黄,倒入一碗热水,盖上盖子转大火继续焖3分钟,等你听到锅中有噼里啪啦声音就说明你的饺子已经成功变身成金灿灿香喷喷的【煎饺】啦!二、葱花鸡蛋饼

1、4个鸡蛋打入碗中,加10g食盐搅拌均匀,再加入150g面粉,然后一边倒水一边搅拌,至浓稠度适中的程度。最后加入葱花,搅拌均匀即可。2、锅中倒入一层薄油,开小火加热,将面糊倒入锅中。在蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让面糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至两面定型就可以啦。

【小贴士】:锅内的油不要太多,否则面糊会熟得太快,无法做出漂亮的饼形。

三:小葱麻油酱油面

清淡的素面最适合早晨吃,爽口不腻人。1、锅中烧水,水开之后倒一碗出来,然后倒入适量的酱油搅拌均匀,这就是做面条用的面汤啦,尝一下咸淡,口味适中即可。2、锅中的水继续煮,往锅中倒入适量的细圆挂面,煮3分钟左右,将面条煮熟之后控水捞出,倒入咱们准备好的面汤中,淋上麻油,撒点小葱花,完成!

四、可丽饼

1、碗中倒入3个鸡蛋、250g清水、250g橙汁、10g白糖、1g食盐、25g食用油、5g橙子皮碎(可不加)。将所有材料搅拌均匀之后,倒入200g面粉,再次搅拌成没有面疙瘩的面糊。2、平底锅上抹上一层食用油,中小火将锅烧热后,往平底锅上倒入一勺面糊,一边加热,一边转动锅底,1-2分钟就能煎熟一张,金黄诱人。

五、土豆丝饼

1、土豆去皮之后,用擦丝器擦成细丝备用。锅中倒入一勺油烧热, 将土豆丝倒入锅中。2、将土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后翻面继续煎,一直煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动即可,最后撒上盐、胡椒粉、葱花,咱们的香煎土豆丝饼就能出锅啦!

六、苹果早餐饼

1、准备一个苹果,用刀切碎成细末之后倒入碗中,再打入2个鸡蛋,加入少量白糖调味,搅拌均匀之后倒入适量的面粉搅拌成糊状。2、锅中刷上一层薄油,倒入一勺准备好的苹果面糊,中小火煎至两面金黄, 小朋友最爱吃的苹果早餐饼就做好啦。

七、糖醋烘蛋

1、锅中倒入少量的食用油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎成荷包蛋,然后取出备用;10款懒人早餐:一分钟学会一样,个个简单易上手,连吃一周都不腻2、锅中留底油,倒入小葱段爆香,碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗,调成糖醋料汁倒入锅中,然后再倒入煎好的荷包蛋,中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可。

八、黄金玉米烙

1、准备甜玉米管罐头一瓶,新鲜或者速冻的玉米粒也可以,但是要提前用糖水煮熟,控干水分放在冰箱中冷藏起来备用即可。2、碗中倒入300g玉米粒、30g水磨糯米粉、30g玉米淀粉,用手给它们按摩一下, 让所有的玉米粒都均匀地粘上淀粉。3、取锅烧热,将玉米粒倒入锅中,均匀地平铺在锅底。然后慢慢倒入适量的热油,待玉米粒定型之后,慢慢左右晃动锅,继续加入热油,使玉米烙能够漂浮在油面上,然后继续炸20秒左右即可控油出锅。

懒人早餐做法大全

懒人早餐做法大全如下:

1、火腿鸡蛋蔬菜沙拉酱三明治:

步骤一:将超市买来的切片面包用菜刀切掉边角,然后改刀分割成两个三角形。

步骤二:锅中烧热油,下入一个鸡蛋,煎至两面金黄成熟即可。

步骤三:超市买来的火腿,改刀切成薄片,生菜洗净备用,沙拉酱备用。

步骤四:将生菜放在三角面包上,然后放上两片火腿,一个煎鸡蛋,然后在上面均匀的涂抹上沙拉酱,最后将另外一片面包夹好,完成。

2、煎饼果子:

步骤一:准备一勺面粉,4个鸡蛋,两根油条,两根火腿肠,一罐腐乳,一点辣椒油,葱花碎,以及两个土豆。

步骤二:将面粉倒入小盆里,化开,然后打入两个鸡蛋,拌匀搅拌成鸡蛋糊,改刀擦成细丝,火腿肠改刀切成两个长条备用。

步骤三:锅中烧热油,下入土豆丝,中小火翻炒,不要炒糊了,炒熟即可盛出备用。

步骤五:锅中再次烧热油,用勺子挖一勺鸡蛋面糊,放入平底锅之中,煎至两面成熟金黄然后盛出放入盘中。

步骤六:将鸡蛋饼铺开,刷上提前准备好的”腐乳汁“”辣椒油“”葱花碎“然后在放入油条一根,两根切好的火腿肠,两把土豆丝,然后用对折的方式将饼卷起来,这样就完成了。

3、香煎土豆饼:

步骤一:将胡萝卜、土豆切成细丝放入盆中,再切一点青椒丝,放入清水中抓洗干净,控干水分重新放入盆中。

步骤二:加入一勺食盐,两勺鸡精,一勺白糖提鲜,再放入少许胡椒粉抓拌一下,让调料均匀裹在土豆丝和胡萝卜丝上面,再淋入适量的香油抓匀,打入一个鸡蛋使劲地抓揉一会儿,把土豆和胡萝卜丝抓软、抓出水分,再放入一勺淀粉和150克左右的面粉,搅成一个粘稠的菜团,在分成等份按压出小饼的模样。

步骤三:锅中油烧热放入小饼,保持小火。两三分钟土豆饼翻一下面防止烙糊,表面都成金黄色时即可出锅,一道营养健康的香煎土豆饼就做好了。

4、西葫芦糊塌子:

步骤一:准备西葫芦、鸡蛋、虾米、面粉。

步骤二:西葫芦洗净刨成丝放入大碗中。加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦变软、出汁。加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。加入适量面粉。搅拌均匀成较浓绸的面糊。

步骤三:平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。步骤四:煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。翻一面继续煎熟即可。

5、奶香饼:

步骤一:盆中打入2个鸡蛋,加入白糖10克,面粉50克,倒入250毫升的酸奶,搅拌成细腻的酸奶糊备用,酸奶糊中不要有面疙瘩,会影响成品的口感。

步骤二:把电饼铛烧热不用刷油,挖一勺酸奶糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形小饼,保持小火烙2分钟,酸奶糊全部定型以后翻面,翻过来之后再烙1分钟,另一面也呈金黄色时即可出锅,营养丰富简单的奶香饼就出锅了。

懒人营养早餐怎么做?

教你3种五星级早餐做法!不和家人吃一顿元气满满的早餐,怎么有勇气迎接新的一年~

懒人早餐简单做法

【干炒牛肉河粉】材料:河粉1包、豆芽20克、牛肉片50克、香葱2根、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、黑胡椒粉少许、盐3克、糖5克、玉米淀粉3克。

做法:

1.小葱洗净放案板上切成段。

2.牛肉片加一汤匙料酒、一汤匙生抽、少许黑胡椒粉和三克玉米淀粉搅拌均匀腌十分钟。

3.热锅热油放入牛肉片,小火将牛肉片两面煎熟盛出备用。

4.锅中余油放入豆芽大火翻炒变软,将河粉放入锅中,我这河粉是新鲜的,粘在一起,所以下锅前要用水冲洗一下,让河粉一根根的散开,将河粉翻炒变软,这里不要再用铲子炒了,你可以用筷子来翻炒,这样河粉不会断。

5.锅中放入一汤匙生抽和半汤匙老抽,用筷子搅拌均匀上色,锅中放入三克盐和五克白糖,放入煎好的牛肉片和小葱,快速翻炒均匀即可出锅。

38道懒人早餐做法

一、葱花鸡蛋饼。步骤方法:1、首先我们在碗中打入3颗鸡蛋,然后再加入10g食盐,用筷子搅拌均匀。2、接着加入150g面粉,再一边倒水一边搅拌,搅至浓稠度适中的状态就可以了。3、最后加入提前切好的葱花,继续搅拌均匀即可。4、接下来我们在平底锅里倒入一层薄油,开小火慢慢加热,把油温升高后将鸡蛋糊倒入锅中。5、把鸡蛋糊倒入锅中后,蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让鸡蛋糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至一面定型再翻到另外一面继续煎,给它煎至两面定型就可以啦。

二、果汁鸡蛋饼。步骤方法:1、在碗中放入3颗鸡蛋、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克,再加入提前切好的橙子皮碎5克。2、把全部食材搅拌均匀之后再倒入200g面粉,然后再继续搅拌成没有面疙瘩的面糊状。3、接下来同样在平底锅里刷上一层薄薄的食用油,开中小火把锅烧热。4、然后往平底锅里面倒入一勺面糊,开小火边加热边转动锅底,大概1-2分钟就能煎熟一张,色泽金黄,闻香扑鼻,清甜开胃,看起来就十分诱人。

三、苹果早餐饼。步骤方法:1、我们先准备一个苹果,然后用刀切成碎末再装入碗中。2、接着在装了苹果碎的碗中打入2颗鸡蛋,然后加入少量白糖的调味,充分搅拌均匀之后,再倒入适量的面粉,搅拌成糊状即可。3、在锅中刷上一层薄油,然后倒入一勺准备好的苹果面糊,开中小火煎至两面金黄即可出锅。孩子们最爱吃的一道苹果早餐饼就做好了。

四、土豆丝煎饼。步骤方法:1、首先把准备好的土豆削掉外皮,再给它切成细丝备用。2、在锅中倒入一勺油,开中火把锅烧热,然后把土豆丝倒入锅中。3、然后把土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后再翻另一面继续煎,直到煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动就可以了。4、煎好后再撒上盐、胡椒粉、葱花,这样一道简单到极致的土豆丝煎饼就做好了。

五、糖醋烘蛋。步骤方法:1、先在锅里倒入少量的食用油,然后打入一颗鸡蛋,开小火慢煎成荷包蛋,煎好之后取出备用。2、接着来调个料汁:在碗中加入生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗,搅拌成糖醋料汁备用。3、锅中留少许底油,然后放入小葱段爆香,然后放入煎好的荷包蛋,再把调好的糖醋料汁也倒进来,开中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可关火。

六、小葱麻油面。步骤方法:1、首先在锅中倒入适量的清水,把水烧开之后先倒一碗出来,然后在开水里面加入适量的酱油,给它搅拌均匀,这样我们的面汤就做好了。面汤做好之后先尝一下咸淡,根据自己的口味调即可。2、锅中的水继续煮开之后,在锅中倒入适量的挂面,大概煮3分钟左右,把面条煮熟后捞出来控干水分。3、然后倒入我们刚才准备好的面汤中,最后再淋上几滴麻油,撒入一些小葱花,一道清淡的素面就做好了。这款营养的清汤面最适合早餐吃了,清淡爽口不油腻。

七、黄金玉米烙。步骤方法:1、首先准备玉米罐头1瓶,或者是新鲜的玉米粒也行。如果时间来不及的话,可以提前用糖水把玉米粒煮熟,控干水分之后放在冰箱中冷藏起来备用。2、接着在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米淀粉30克,然后用手给它们抓拌几下,要让每一颗玉米粒都能均匀地粘上淀粉。3、把锅烧热之后,往3锅里倒入准备好的玉米粒,均匀地平铺在锅底。4、然后沿着锅边慢慢倒入适量的热油,等玉米粒定型之后,再慢慢左右晃动锅,然后继续往里面淋入热油,看着玉米烙能够漂浮在油面上,再继续炸20秒左右,就可以捞出来控油了。

八、酸奶饼。步骤方法:1、先在碗里面加入鸡蛋2颗、面粉2勺、酸奶200毫升、白糖适量,然后用筷子搅拌成细腻绵绸无颗粒的面糊。2、接着我们把锅烧热,不需要刷油,然后直接倒入一勺面糊,开最小火煎至一面定型,再翻个面继续煎,直到煎至两面金黄。一款酸甜松软的酸奶饼就做好了。

九、香蕉红豆派。步骤方法:1、首先准备1根香蕉、蜜红豆50克、10张馄饨皮。2、然后先把香蕉去皮再切成丁,接着在馄饨皮上均匀地蘸上水,再放入适量的香蕉丁和蜜红豆,给它包起来,然后再把馄饨皮对折起来粘合紧。3、接着在锅里倒入少量的油,把香蕉红豆派摆入锅中,开小火慢煎,直到煎至两面金黄即可出锅,一款营养丰富又香甜可口的香蕉红豆派就做好了。

十、黄金煎饺。步骤方法:1、首先准备一袋速冻水饺,提前两个小时拿出来解冻,也可以用微波炉来解冻,只需要2分钟左右就可以解冻了。2、接着在平底锅里加入少量的油,然后把水饺均匀地摆放在锅中,然后盖上锅盖开中火煎,不用晃动锅也不用翻面。3、大概焖个3分钟左右,等水饺底面煎至金黄,然后再倒入一小碗开水。4、最后扣上盖转大火继续焖3分钟,听到锅中有噼里啪啦响的声音,就说明饺子已经煎好了。

用面粉做煎饼的步骤

在家用面粉做煎饼的步骤如下:

1、准备2斤面粉,加上10克食盐搅拌一下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。

2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时。

3、在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在锅里,用刮板刮平整了,或者是晃动一下锅,摊成一张面皮。

4、烙的饼边缘部分翘起来后,将饼翻一面,把饼烙熟就可以出锅了,一次多做点,卷上自己爱吃的蔬菜即可。

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