蜜红豆的做法窍门，蜜红豆可以做什么美食(蜜红豆怎么做好吃)

自制蜜红豆怎么做好吃，自制蜜红豆的家常做法

食材明细：红豆适量、细砂糖适量

自制蜜红豆的做法步骤

1

将红豆清洗干净，浸泡4小时

2

将浸泡好的红豆放入高压锅中，大打到大火

3

将红豆煮沸，约2——3分钟

4

将煮沸的水倒掉，换上新的水，高过红豆约一大拇指横度（一寸）

5

盖上高压锅的盖子，打成大火

6

几分钟后高压锅出气后，改成小火，约20——30分钟

7

这是煮好的红豆

8

将红豆中的水沥干，开始想弄到纱布中沥干的，但是妈妈觉得麻烦，就用勺子跟漏勺弄的，还是有些水分

9

沥干水的红豆，一颗颗非常饱满，尝起来面嘟嘟的

10

将红豆中加入细砂糖，这个要根据个人的口味、自己掌握哦~

11

搅拌好的红豆~甜甜的，好好吃哦~嘻嘻可以将制作好的红豆，再加工制作，象牛奶红豆冰，豆沙包，红豆沙面包什么的

小窍门：红豆具有祛湿利尿的作用，特别是对女性朋友们特别好。

蜜红豆怎样煮的做法

用料

主料

赤小豆200克

辅料

绵白糖

20克

调料

蜂蜜

3克

焖出来的蜜红豆的做法

1.红豆冲洗干净，将坏豆和残豆拣出后泡4-8小时（我是前一天晚上泡的，泡了一晚上）

2.泡好的红豆放入汤锅中，加和红豆同量的水，大火烧开

3.烧开后，盖上锅盖焖

4.约半小时后，汤水也渐渐冷却了。再度开火将汤水煮开，然后关火，盖上锅盖儿继续焖。经过第一次焖泡之后，会发现红豆稍稍膨胀了些。接下来每结束一次焖泡，红豆的状态都会不断改变

5.如此反复3-4次，红豆会渐渐被焖熟（如果豆子比较多，或者你喜欢软烂一些的口感，则可以多焖两回。不像水煮或者高压锅版，可能会煮得太熟烂，这种是完全可以自己控制的）

6.到达你喜欢的成熟度了，就可以停下来

7.将焖好的红豆趁热捞出来，加入适量的白糖或红糖搅拌均匀

8.待红豆放凉后加入适量蜂蜜拌匀(甜度到你自己接受就好)

9.直接开吃或放入冰箱冷藏均可

自制蜜红豆怎么做好吃，自制蜜红豆的家常做法

食材明细：红豆适量、细砂糖适量

自制蜜红豆的做法步骤

1

将红豆清洗干净，浸泡4小时

2

将浸泡好的红豆放入高压锅中，大打到大火

3

将红豆煮沸，约2——3分钟

4

将煮沸的水倒掉，换上新的水，高过红豆约一大拇指横度（一寸）

5

盖上高压锅的盖子，打成大火

6

几分钟后高压锅出气后，改成小火，约20——30分钟

7

这是煮好的红豆

8

将红豆中的水沥干，开始想弄到纱布中沥干的，但是妈妈觉得麻烦，就用勺子跟漏勺弄的，还是有些水分

9

沥干水的红豆，一颗颗非常饱满，尝起来面嘟嘟的

10

将红豆中加入细砂糖，这个要根据个人的口味、自己掌握哦~

11

搅拌好的红豆~甜甜的，好好吃哦~嘻嘻可以将制作好的红豆，再加工制作，象牛奶红豆冰，豆沙包，红豆沙面包什么的

小窍门：红豆具有祛湿利尿的作用，特别是对女性朋友们特别好。

蜜红豆怎样煮的做法

用料

主料

赤小豆200克

辅料

绵白糖

20克

调料

蜂蜜

3克

焖出来的蜜红豆的做法

1.红豆冲洗干净，将坏豆和残豆拣出后泡4-8小时（我是前一天晚上泡的，泡了一晚上）

2.泡好的红豆放入汤锅中，加和红豆同量的水，大火烧开

3.烧开后，盖上锅盖焖

4.约半小时后，汤水也渐渐冷却了。再度开火将汤水煮开，然后关火，盖上锅盖儿继续焖。经过第一次焖泡之后，会发现红豆稍稍膨胀了些。接下来每结束一次焖泡，红豆的状态都会不断改变

5.如此反复3-4次，红豆会渐渐被焖熟（如果豆子比较多，或者你喜欢软烂一些的口感，则可以多焖两回。不像水煮或者高压锅版，可能会煮得太熟烂，这种是完全可以自己控制的）

6.到达你喜欢的成熟度了，就可以停下来

7.将焖好的红豆趁热捞出来，加入适量的白糖或红糖搅拌均匀

8.待红豆放凉后加入适量蜂蜜拌匀(甜度到你自己接受就好)

9.直接开吃或放入冰箱冷藏均可